Ingrediente:
100
grame de petale de trandafiri
1
lamaie taiata felii
10
grame de sare de lamaie
zahar
(eu am folosit 1.4 kg)
5
aspirine sau un plic de conservant
apa
Intr-un
borcan de 2 litri punem petalele de trandafiri care au fost spalate.
Aranjam pe marginile borcanului feliile de lamaie. Punem si sarea de
lamaie.
Umplem
borcanul cu apa rece si il lasam sa stea la loc caldut pentru 2-3
zile.
Incepand
cu a doua zi, veti putea observa ca apa s-a facut roz, dar cu cat o
sa stea mai mult cu atat va fi mai colorata.
Dupa
cele 3 zile tot ce ne mai ramane de facut este sa-l strecuram si sa-l
amestecam cu zaharul. Dar, pentru a sti de cat zahar avem nevoie
trebuie sa masuram lichidul obtinut. Pentru fiecare litru de lichid
vom avea nevoie de 1 kg de zahar.
Eu
am obtinut 1.4 litri de lichid, deci voi avea nevoie de 1.4 kg de
zahar.
Pentru
conservare mai avem nevoie de 5 aspirine zdrobite sau de 1 plic de
conservant.
Amestecam
siropul cu aspirina si zaharul pana cand e dizolvat.
Il
pastram in borcane sau sticle de plastic, iar cand dorim sa-l
consumam doar trebuie sa-l amestecam intr-un pahar cu apa.
Aroma
de trandafiri din suc este foarte placuta. Va provoc sa-l faceti cat
mai repede si sa impartasiti o poza cu siropul vostru pe pagina mea
de facebook.
Va
doresc POFTA BUNA!
