Chec cu Iaurt - Rețetă video

       Astazi vom face Chec cu Iaurt. Este cu siguranta cel mai bun chec din lume. Iaurtul il face foarte pufos si moale si ii da un gust minunat, transformand-ul dintr-un chec obisnuit, intr-unul cu totul si cu totul special.

Ingrediente:

300 de grame de faina

400 de ml de iaurt

4 oua

300 de grame de zahar

1 plic de praf de copt

200 de ml de ulei

1. Incepem cu ouale, pe care le punem intr-un bol si le batem cu un mixer, adaugand zaharul treptat. Cand am terminat de pus tot zaharul si ouale sunt bine spumate, putem adauga si restul de ingrediente.

2. Punem iaurtul, faina, praful de copt si uleiul. Amestecam cu o lingura de lemn pana cand totul este bine omogenizat. Pe canalul meu de Youtube gasiti o reteta foarte simpla de iaurt, explicata pas cu pas.

3. Acum punem compozitia intr-o forma de chec unsa, in care avem si foaie de copt. Dam checul la copt pentru 50-55 de minute, sau pana cand infingem un cutit in mijloc, iar lama iese curata.

4. Dupa ce s-a copt, il lasam sa se raceasca pentru 30 de minute, apoi il scoatem din forma si luam foaia de copt.

       Trebuie neaparat sa-l incercati cat mai repede, pentru a vedea ca nu exagerez deloc atunci cand va spun cat este de bun.

Va doresc POFTA BUNA!