Astăzi vom face Maioneză fără ulei. Aceasta are mult mai puține calorii, am înlocuit uleiul cu iaurt și poate fi folosită în orice rețetă în care ați pune în mod normal maioneză.Ingrediente:
2 ouă fierte
125 de grame de iaurt simplu
1 lingură de muștar
puțină sare, după gust
Într-un robot de bucătărie punem ouăle fierte, iaurtul, muștarul și sare. Mixăm câteva secunde până când totul este bine omogenizat.
Maioneza fără ulei este gata! Priviți cât de bine arată! Eu am ales să o pun astăzi peste ton, pentru a face o salată de ton. Este cremoasă și gustoasă.
Vă doresc poftă bună!
