Brăduți cu Biscuiți și Nucă - Rețetă video

       Astazi vom face Braduti din biscuiti si nuca. Este un desert perfect pentru masa de sarbatori. Se face foarte usor si sunt foarte deliciosi. 
Ingrediente:
300 de grame de zahar
10 grame de cacao
10 ml de esenta de rom
4-5 galbenusuri
300 grame de nuca macinata
300 grame biscuiti macinati
1 forma pentru braduti
Ingrediente pentru ornat:
100 grame de zahar tos
sau 100 grame de cocos sau cocos colorat verde

1. Intr-un bol punem biscuitii, nuca, zaharul, cacao, esenta de rom si galbenusurile. Amestecam cu mana pana cand incep sa se cuprinda toate ingredientele. Acest amestec trebuie sa fie sfaramicios, dar daca il strangem in mana sa se lege. De aceea numarul galbenusurilor nu este fix. Depinde si de cat de mari sunt ouale.

2. Acum ca avem compozitia facuta, putem incepe sa formam bradutii. Pentru asta am in trei boluri apa, zahar si cocos.

3. Scufundam forma in apa, punem zahar sau cocos in ea, scoatem excesul, apoi luam din compozitie si o apasam bine in forma. Forma mea este facuta din lemn si nu se deface la fel ca cele de plastic din comert, asa ca va trebui sa bat cu ea in blatul de lucru, pana cand iese bradutul.

4. Daca nu aveti o forma, puteti forma compozitia in bilute, apoi le puteti da prin zahar sau cocos.
       Sper ca veti face cu totii acest desert minunat pentru masa voastra de Craciun.

Va doresc POFTA BUNA!