Astazi vom face Nuggets de
Pui. O reteta simpla, rapida si foarte usor de facut. Din piept de
pui, paine, ceapa, usturoi si cateva condimente facem acesti nuggets
de pui deliciosi, pe care nu doar copiii ii vor adora, ci si cei
mari.
Ingrediente:
100 de grame de paine taiata
cubulete
100 de grame de fulgi de
porumb zdrobiti
600 de grame de piept de pui
taiat cubulete
1 ceapa mai mare
jumatate de legatura de
patrunjel verde tocat
1 ou
4 catei de usturoi
piper si sare dupa gust
1. Incepem prin a macina carnea de pui. Prin masina de carne trecem cate o bucata, doua de piept de pui, cateva cubulete de paine, ceapa si usturoi, apoi iarasi carne, paine, ceapa, usturoi, pana cand am terminat de macinat totul.
2. Peste ceea ce am macinat punem oul, patrunjelul verde tocat, sare si piper dupa gust. Cu mana omogenizam totul bine.
3. Pentru a forma nuggets luam
cate o lingura din compozitie, ii dam o forma, apoi trecem prin
fulgii de porumb. Continuam sa facem la fel pana cand terminam toata
compozitia. Mie mi-au iesit 17 bucati, dar bineinteles ca depinde de
cat de mici sau de mari ii faceti.
4. Prajim nuggets in 500 de ml de ulei incins, cate 3-4 minute pe o parte, pana cand devin aurii.
Se pot servi cu orice sos
doriti. Priviti cat de bine arata! Sunt foarte pufosi, iar gustul lor
este minunat!
Va doresc POFTA BUNA!
